Con éxito total cerró la edición numero 21 del Congreso Gastronómico de Popayán, que se desarrolló desde el pasado jueves 7 de septiembre y finalizo el pasado domingo 10 de septiembre, con una amplia programación académica, cultural y por supuesto, la gran riqueza gastronómica tanto de Colombia como de México, teniendo al mismo tiempo como producto protagonista al cacao.
Al evento acudieron propios y visitantes quienes se deleitaron con las delicias de las cocinas tradicionales que fueron todo un éxito, así como las tarimas del sabor y del saber presentando grandes artistas y los foros académicos en el parque Caldas como en el teatro municipal Guillermo Valencia.
Sin duda alguna desde ya queda abierta la invitación para próximos versiones gastronómicas, que destacan el por que es uno de los eventos mas importantes de la ciudad, del país y a nivel internacional en el sector de la gastronomía.
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